California Gold: Tobiko
łosoś, serek mango, ogórek, tobiko na zewnątrz
California Gold: Devilish
sałatka z surimi, papryka, oshinko, opalany łosoś z togarashi na zewnątrz
California Gold: Dragon
łosoś, serek, oshinko, ogórek, awokado na zewnątrz
California Gold: Podwójny łosoś z parmezanem
łosoś marynowany, ogórek, oshinko, serek, opalany łosoś z parmezanem i żurawiną na zewnątrz
California Gold: Yellow Dragon
pieczony łosoś, serek, kanpyo, ogórek, mango na zewnątrz
California Gold: Paradiso
surimi, serek, mango, ogórek, łosoś z kawiorem na zewnątrz